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Tag Archiv: Spargel
13. April 2023
Fünf ausgefallene Spargelrezepte inspiriert von der badischen Küche
Wenn es in Deutschland Frühling wird, beginnt auch die Spargelsaison. Das "königliche Gemüse" erfreut sich großer Beliebtheit und wird (…)
28. März 2023
Der Spargel wird wieder gestochen – und soll nicht teurer werden
Knapp unter 25 Euro pro Kilogramm für heimischen Spargel (…)
16. März 2022
Landwirte rechnen im Südwesten mit guter, aber teurer Spargelsaison 2022
Die ersten Stangen konnten am Mittwoch auf einem Feld in Nordbaden gestochen werden. (…)
23. Juni 2021
Spargelsaison war aus Sicht der meisten Landwirte im Südwesten durchwachsen
Auf der einen Seite hatten die Spargelstangen besonders gute Qualität, aber die Erntemengen blieben oft unter dem Schnitt. (…)
29. Mai 2021
Hotelprojekt in Hartheim-Feldkirch möchte Landleben erlebbar machen
Das Bauvorhaben könnte ein Modell dafür werden, wohin es mit dem Tourismus in der Region gehen wird. (…)
25. Mai 2021
Nasskaltes Wetter hat heimischen Spargel verhältnismäßig teuer gemacht
Schnäppchen gibt es für die Kunden dann, wenn sie nicht unbedingt an der höchsten Qualitätsstufe festhalten. (…)
19. Mai 2021
Spargelsaison 2021 in Südbaden könnte noch rund vier Wochen andauern
Viele Landwirte und ihre Kunden sind außerdem mit der Qualität des Gemüses in diesem Jahr besonders zufrieden. (…)
27. April 2021
Industriegewerkschaft fordert besseren Schutz von Erntehelfern
Die IG BAU sieht für Saisonarbeiter in der Landwirtschaft ein höheres Risiko, an Covid-19 zu erkranken. (…)
23. März 2020
Online-Plattform für Erntehelfer gestartet
Maschinenringe und Bundeslandwirtschaftsministerium starten Job-Vermittlungsplattform daslandhilft.de (…)
17. März 2020
Viele Spargelbauern im Südwesten suchen gerade dringend nach Erntehelfern
Für die anstehende Hauptspargelernte ab April benötigen die Anbaubetriebe rund 180.000 Saisonarbeiter. (…)
06. April 2018
Spargelernte im Südwesten nimmt so langsam Fahrt auf
In den nächsten Tagen steigen die Erntemengen, auch die Preise sollen damit ein Stück weit fallen. (…)
09. März 2017
Trotz kalten Regenwetters: Schon jetzt der erste Spargel gestochen
Allerdings stammt das Gemüse bislang nur aus den beheizten Folientunneln. (…)
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