Tag Archiv: Foie gras

Foie gras, Gänsestopfleber, Entenstopfleber, Delikatesse, Canard, Frankreich, Elsass, © Philipp von Ditfurth - dpa (Archivbild) Frankreich streitet vor Weihnachten über Festtags-Delikatesse Gänsestopfleber In Deutschland ist die Herstellung solcher Produkte verboten, weil diese spezielle Form der Mast als Tierquälerei betrachtet wird. (…) Freiburg: PETA-Kritik an der „Plaza Culinaria“ Die Tierschutzorganisation PETA übt scharfe Kritik an der Freiburger Genussmesse Plaza Culinaria. Dort möchten ab Freitag auch zwei (…)