Über 10.000 Besucher beim Street Food Market in Freiburg
Der Freiburger Street Food Market beendet die neunmonatige Veranstaltungspause der Messe Freiburg und sorgt für gefüllte Bäuche und zufriedene Gesichter.
Von Burgern über Burritos bis zur Corona-Impfung – nicht nur Gourmets sind am Wochenende beim 7. Street Food Market auf ihre Kosten gekommen. Über 10.000 Besucher haben bei kostenlosem Eintritt Gaumenfreuden aus aller Welt in der Messe Freiburg genossen. Das Event hat eine neunmonatige Veranstaltungspause beendet.
Die Organisatoren der Freiburg Wirtschaft Tourismus und Messe GmbH waren trotz des starken Regenwetters vom Samstag (07.08.2021) mit dem Ablauf der Veranstaltung rundum zufrieden. Gerade der trockenere Sonntag konnte noch einmal deutlich mehr Besucher auf das Freiburger Messegelände locken.
Anders als im Vorjahr musste für den Besuch der mehr als 40 Food Trucks kein Zeitslot gebucht werden, um sich durch die kulinarischen Köstlichkeiten zu probieren. Vorschrift war lediglich das Tragen einer medizinischen Maske und der Nachweis eines 3G-Nachweises. Um den Besuch des Street Food Markets so einfach wie möglich zu gestalten, hat die Freiburger Messe eine eigene Teststelle am Eingang eingerichtet.
Gutscheine als Anreiz für die Corona-Schutzimpfung
Doch damit nicht genug: „Wer darüber hinaus das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden wollte, konnte sich ohne Termin in der Messe gegen das Corona-Virus impfen lassen“, so Daniel Strowitzki, Geschäftsführer der Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH. 344 Personen haben die Möglichkeit zur Erstimpfung genutzt und einen Gutschein im Wert von vier Euro eingestrichen.
Die konnten im Anschluss wiederum für vegetarische Gerichte, Lachsburger oder Schneckenragout eingelöst werden und sorgten für zufriedene Gesichter beim Veranstalter und Food Truck Betreibern.
Sowohl der Schlemmerpass, der als Allround-Probier-Pass diente, als auch die Köstlichkeiten vieler Truckinhaber waren am Sonntagabend restlos ausverkauft. Auf Raphael Springmann vom Food Truck „The Angry Moose“ können die Veranstalter zumindest auch bei der nächsten Auflage zählen: „Nächstes Jahr sind wir gerne wieder mit dabei.“
(mr)