Aha-Moment: Warum duften Mandarinen so intensiv?

Die Schale von Mandarinen enthält ätherische Öle.

Diese Öle werden freigesetzt, wenn die Schale gebrochen wird.

Man kann ja auch manchmal sehen, dass die Öle aus der Schale etwas rausspritzten. Es duftet dann süßlich-herb und zitronig, weshalb oft bei Parfümformulierungen, Manderinen Duft als Kopfnote verwendet wird. Es riecht ja auch einfach so schön frisch und wohlig!

Eure Mariella Misquial