Ein ganzes Wochenende lang stand das Freiburger Messegelände im Zeichen von Delikatessen und Genuss:
Die Veranstalter der Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH in Freiburg sind mit der 13. Ausgabe ihrer Genießermesse Plaza Culinaria sehr zufrieden. Über 42.000 Menschen haben in den letzten drei Tagen an den Ständen der 360 Aussteller gegessen, getrunken und gefeiert. Dabei haben sie auch die Neuheiten dieses Jahr vergleichsweise gut angenommen:
Neuheiten kommen beim Publikum an
Die Craftbier-Area, der Marktplatz der Manufakturen und das eingegliederte Genuss Festival haben sich als Publikumsmagnet erwiesen. Dabei haben beispielsweise fünf Sterneköche aus dem südbadischen Raum einen Querschnitt durch die besten Küchen Südbadens angeboten. Auch bei Freiburgs Erstem Bürgermeister Otto Neideck kam von den Besuchern dabei viel positive Resonanz an. Er hat die Plaza Culinaria am Start zum Freitag als "Ausdruck von Lebensqualität" in Freiburg bezeichnet. Die nächste Ausgabe ist bereits für den 10. bis 12. November 2017 geplant.