Die Verbraucher müssen sich in den kommenden Monaten auf deutlich steigende Kartoffelpreise einstellen.

In Baden-Württemberg ist die Ernte wegen des trockenen Sommers deutlich geringer ausgefallen, sagte uns der Beratungsdienst Kartoffelanbau in Heilbronn. In diesem Jahr erwarten die Landwirte einen Ertrag von 179.000 Tonnen, im Rekordjahr 2014 waren es 268.000 Tonnen.Kartoffeln könnten deshalb zwischen 25 und 30 Prozent teurer werden.

Südbaden ist allerdings nicht ganz so stark von den geringeren Ernten betroffen, wie der Rest von Süddeutschland. Der Grund dafür ist, dass hier viele Landwirte ihre Kartoffeln mit Bewässerungssystemen vor der Trockenheit schützen konnten. In der Region erwarten die Experten daher einen Ernteertrag von nur rund zehn Prozent unterhalb des Vorjahres. In Südbaden wachsen außerdem aktuell die frühesten Kartoffeln in der gesamten Bundesrepublik. Wegen der Wetterlage am Oberrhein und des besonders fruchtbaren Böden sind die rund 200 Hektar Frühkartoffeln aus dem Südwesten fast in jedem Jahr die ersten auf dem Markt, heißt es auf baden.fm-Anfrage.