Das nasskalte Wetter der letzten Tage wirkt sich auch auf die Landwirtschaft aus. Die Spargelernte im Südwesten verzögert sich. Der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer spricht sogar von großen Schäden. Vor allem Sturm Niklas hatte teilweise die Folientunnel zerstört. Die Preise sollen aber im Laufe der Saison bei 6 bis Euro pro Kilo stabil bleiben. Über Ostern kostete das Kilo badischer Spargel rund 15 Euro.