Das Ergebnis dieser Lebensmitteltests dürfte nicht nur bei Vegetariern für Übelkeit sorgen:

Wissenschaftler des US-amerikanischen Lebensmittellabors "Clear Foods" haben jetzt Proben von verschiedenen vegetarischen Hot-Dog-Würstchen untersucht. Die freuen sich nicht nur bei bekennenden Vegetariern über weltweit große Beliebtheit: Angeblich sollen sie besonders geschmacksintensiv sein und nah an den Geschmack ihrer Fleisch-Vorlage herankommen. Jetzt steht aber auch fest, warum:

Spuren von Huhn, Schwein und Mensch im Hot Dog

Insgesamt haben vierzehn Prozent aller untersuchten Proben die geltenden Hygienestandards nicht erfüllt. In jedem zehnten rein pflanzlichen Hot-Dog haben die Forscher Hühnchen- oder Schweinefleisch gefunden - doch jetzt kommt das besonders Eklige: In zwei Prozent aller 345 getesteten Veggie-Würstchen befand sich auch menschliche DNA!

Haare oder Fingernägel Schuld?

Die Onlineplattform Metro vermutet, dass bei der Produktion Haare oder Fingernägel von Mitarbeitern im vegetarischen Würstchen gelandet sein könnten und sich deshalb Genspuren vom Menschen darin nachweisen lassen. Inwiefern auch Veggie-Erzeugnisse auf dem deutschen Markt betroffen sind, lässt sich nur schwer nachvollziehen. Unter den getesteten Lebensmitteln befanden sich aber auch Würstchen von Herstellern, die ihre Produkte in Europa verkaufen, heißt es.