Kaffee macht süchtig, entzieht dem Körper Wasser, erhöht den Blutdruck? Mythos oder Wahrheit – wie gesund (oder ungesund) ist das Lieblingsgetränk der Deutschen wirklich? Der Kaffeereport 2015

Einerseits gilt er als Muntermacher, andererseits wird ihm nachgesagt, dass er dem Körper Wasser entziehe. Einerseits soll er gegen Kopfschmerzen helfen, andererseits aber auch den Blutdruck in die Höhe treiben … Die Rede ist natürlich vom Kaffee, dem mit Abstand beliebtesten Getränk der Deutschen, die im Durchschnitt 149 Liter im Jahr davon trinken. Der Volksmund sagt der braunen Bohne und ihrem wichtigsten Inhaltstoff, dem Koffein, viele gute Eigenschaften nach – aber bei der Frage, wie gesund der tägliche Kaffee-Genuss ist, ist mancher auch skeptisch.
Der „Kaffeereport 2015“ geht der Frage auf den Grund, wie es sich nun verhält mit Kaffee und der Gesundheit.
Über die wichtigsten Erkenntnisse des Kaffeereports spricht Dr.Gerhard Bytof, der die braune Bohne erforscht.