"Schloss Reinach"-Hotelier René Gessler berichtet aus seiner Praxiserfahrung, wie es um die Hotel- und Gaststättenbranche in Freiburg gerade steht und mit welchen Problemen die Betriebe zu kämpfen haben

Übernachtungsrekord und neuer Tourismusboom in Freiburg. Was sich erst einmal sehr positiv anhört, stellt als recht schnelle Entwicklung in der Realität viele Gastwirte und Hoteliers im Breisgau vor große Herausforderungen. Aus seiner Erfahrung berichtet der Betreiber des Hotels „Schloss Reinach“ in Munzingen am Tuniberg René Gessler darüber, welche Entwicklungen hier gerade auch der Gast zu spüren bekommt.