Als Ursache des Feuers wurde ein technisches Versagen festgestellt

Gut zehn Monate nach dem Feuer auf einem Fastnachtswagen in Kehl hat die Staatsanwaltschaft ihre Ermittlungen eingestellt. Strafbares Verhalten sei nicht erkennbar, machte die Behörde in Offenburg im Ortenaukreis deutlich. Ermittelt wurde wegen des Verdachts der fahrlässigen Körperverletzung.

Anfang Februar war der Fastnachtswagen beim Umzug in Kehl in Brand geraten. Acht Menschen wurden nach früheren Angaben verletzt, einer von ihnen schwer. Nach Angaben der Staatsanwaltschaft betrug der Schaden rund 50.000 Euro.

Wie die Ermittler jetzt berichteten, entzündeten sich damals Benzindämpfe auf dem Wagen. Eine Kraftstoffleitung an einem Stromaggregat war demnach defekt. «Die für einen sicheren Betrieb des Stromaggregats geltenden baulichen und technischen Voraussetzungen wurden nach dem Ergebnis der Ermittlungen eingehalten», resümierte die Staatsanwaltschaft. Der Defekt sei nicht erkennbar gewesen.

Sowohl im Einzel als auch im Team bestätigt der Ausnahme-Springer seine Form

Pius Paschke war der Dominator beim Skisprung Heim-Weltcup in Titisee-Neustadt. Der 34-jährige Bayer siegte an allen drei Tagen (13. bis 15.12.2024). Zum Abschluss gestern knapp vor Michael Hayböck aus Österreich.

Am Samstag hatte Paschke auch das Einzelspringen gewonnen, am Freitag beim Super-Team-Wettbewerb zusammen mit Andreas Wellinger ebenfalls. Das Gelbe Trikot des Gesamtführenden verteidigte Paschke damit im Schwarzwald mühelos - und gilt nun als einer der Favoriten auf den Sieg bei der Vierschanzentournee.

(br)

Industriekletterer durchforsten Baumhäuser, Stadt beginnt mit Rodung

Die Polizei hat das Langmattenwäldchen in Freiburg geräumt. Das Waldstück, das dem neuen Stadtteil Dietenbach weichen soll, war seit Monaten von Demonstranten besetzt. Die meisten der Baumbesetzer, die rund 30 Baumhäuser in den Wipfeln des Wäldchens errichtet haben sollen, haben sich bereits zurückgezogen. Lediglich einzelne sind den Aufforderungen der Polizei, das Gebiet zu verlassen, nicht nachgekommen.

In den sozialen Medien machte ein kurzes Video die Runde, das einen Demonstranten in einem Tunnel unter dem Wäldchen zeigen soll. Ob der Mann sich tatsächlich dort versteckt hält war bis zuletzt unklar.

Industriekletterer durchforsteten die Baumhäuser. Die Stadt Freiburg hat unterdessen mit der Rodung begonnen.

Baubürgermeister Martin Haag forderte die Besetzer vor Ort auf, die demokratische Entscheidung für den neuen Stadtteil zu akzeptieren und sich zurückzuziehen. Nach Angaben der Polizei waren in dem Wald deutlich weniger Menschen zugegen, als im Vorfeld angenommen.

(br)

Plätzchen, Weihnachtslieder und ganz viel Spaß!

Peter und Lennert haben mit 8 Kindern vom Kinder Lern Haus in Stegen im Kinder und Jugendbüro Plätzchen gebacken. Es wurde gelacht, gespielt, gesungen und am Ende natürlich ganz ganz viel genascht.

Wie die Plätzchen geworden sind seht ihr hier.

(mm)

Die schönsten Weihnachtsmärkte in Südbaden und Umgebung

Die Adventszeit ist die perfekte Gelegenheit, um die besinnliche Stimmung auf den zahlreichen Weihnachtsmärkten in Südbaden, dem Elsass und der Schweiz zu genießen. Ob traditionelles Kunsthandwerk, weihnachtliche Leckereien oder ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm – in der Region gibt es für jeden Geschmack den passenden Weihnachtsmarkt.

Von den malerischen Gassen Freiburgs über die historische Kulisse in Burkheim bis hin zu den stimmungsvollen Märkten im Elsass und Basel: Jeder Markt hat seine ganz eigene Magie. In unserer Übersicht findest Du alle wichtigen Infos zu Terminen, Öffnungszeiten, Highlights und Besonderheiten der Weihnachtsmärkte, damit Du Deinen Besuch planen kannst und garantiert nichts verpasst.

Wer braucht schon ein Flugticket, wenn eine Tafel Schokolade die Sinne auf eine Reise schickt?

Dubai-Schokolade ist der neueste Hit unter Feinschmeckern. Diese Schokolade vereint dunkle, intensive Aromen mit der einzigartigen Kombination aus Pistaziencreme und knusprigem Engelshaar – ein Geschmackserlebnis, das auf Social Media Viral geht.

So kannst du ganz einfach selber Dubai Schokolade zubereiten!

Dubai-Schokolade Rezept:

Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade (mind. 70% Kakaoanteil)
- 2 EL Pistaziencreme
- 20 g Engelshaar (Zuckerfäden)
- 2 EL gehackte Pistazien
- 1 EL Butter oder Ghee (zum Anbraten)

Zubereitung:
1. Das Engelshaar in einer Pfanne mit der Butter oder Ghee bei mittlerer Hitze anbraten, bis es leicht goldbraun und knusprig ist. Anschließend das angebratene Engelshaar auf Küchenpapier abtropfen lassen und beiseite stellen.
2. Die dunkle Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen, dabei gelegentlich umrühren.
3. Sobald die Schokolade vollständig geschmolzen ist, die Pistaziencreme einrühren, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.
4. Eine Hälfte der Schokoladenmischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form gießen.
5. Das angebratene Engelshaar gleichmäßig über die Schokoladenschicht verteilen.
6. Die restliche Schokoladenmischung über das Engelshaar gießen, sodass es komplett bedeckt ist.
7. Die gehackten Pistazien gleichmäßig über die Schokolade streuen.
8. Die Schokolade bei Raumtemperatur fest werden lassen oder für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis sie komplett ausgehärtet ist.
9. Nach dem Aushärten die Schokolade in Stücke brechen und genießen.

Wir haben die Dubai-Schokolade nach gezaubert, wie das geworden ist und ob sie dem baden.fm Team schmeckt, seht ihr auf Instagram und Facebook!

(mm)

Der Wetterdienst sagt frostige Temperaturen voraus - und Schnee

Dank technischer Beschneiung und niedriger Temperaturen können Wintersportler und -sportlerinnen am Wochenende am Feldberg voraussichtlich einen Vorgeschmack auf die Saison bekommen. Die Feldbergbahnen wollen laut Geschäftsführer Julian Probst aller Voraussicht nach am Samstag und Sonntag mit einem kleinen Angebot vorübergehend in den Betrieb gehen. Ein Förderband und ein Schlepplift ("Resilift") sollen geöffnet werden, sofern die vorhergesagten Schneefälle kommen. "Wir sind aktuell sehr zuversichtlich." Auch ein paar Loipenkilometer für die Langläufer sollen präpariert werden.

"Wir beschneien aktuell nur diesen Bereich, für eine flächigere Beschneiung sind uns die Wetterprognosen noch zu vage und Weihnachten noch zu weit in der Ferne", erklärte Probst. Für eine größere Öffnung dürfte die Naturschneemenge nicht ausreichen. "Wir möchten daher die Ressourcen gezielt und effektiv einsetzen." Eigentlicher Start der Wintersaison 2024/25 im Skigebiet Feldberg ist - je nach Schneelage - der 6. Dezember. Das Ende ist auf 30. März terminiert.

Winterwetter angesagt

Nach Prognose des Deutschen Wetterdienstes (DWD) soll es vor dem Wochenende in Baden-Württemberg in mittleren und hohen Lagen Dauerfrost mit Höchstwerten um minus ein Grad geben; sonst Temperaturen leicht über dem Gefrierpunkt. Vereinzelt seien am Freitag Schneeregen- und Schneeschauer möglich. Am Samstag soll es etwas wärmer werden und weitgehend trocken bleiben. In der Nacht zum Sonntag wird es der Vorhersage zufolge gerade in den Hochlagen wieder frostig.

Mit 1493 Metern ist der Feldberg der höchste Gipfel im Südwesten. Mit einem Skipass können Gäste in der Hauptsaison mehr als 50 Lifte in der Region nutzen. Frühbucher zahlen für Saisonkarten für Erwachsene 410 Euro, für Jugendliche 260 Euro. Ab dem 16. Dezember steigen die Preise auf 440 beziehungsweise 275 Euro. Für Kinder sind sie niedriger.

(dpa/br)

Die kleinen Früchte ergeben voraussichtlich etwa 50 Liter Öl

Der Freiburger Arzt und Landwirt Gary Weiand hat mit der ersten Olivenernte am Kaiserstuhl begonnen. Der Ertrag werde vor allem wegen der Wetterbedingungen in den vergangenen Monaten geringer ausfallen als zunächst erhofft, machte Weiand deutlich. "Es war insgesamt ein schwieriges Jahr für den Olivenbaum", sagte er der Deutschen Presse-Agentur in Ihringen. Die Oliven seien vergleichsweise klein. Es werde nun erstmals Öl gepresst, es könnten letztlich 50 Liter dabei herauskommen.

Weiand hatte zu Beginn des Jahrzehnts in dem klassischen Weinbaugebiet nordwestlich von Freiburg 78 Olivenbäume gepflanzt. Die Gewächse stammen aus Andalusien in Südspanien. Seine Anlage ist in dieser Form nördlich der Alpen einmalig, wie Weiand berichtet.

Klimawandel ermöglicht Anbau

Der Klimawandel macht es möglich, Oliven auch nördlich der Alpen anzubauen. Experimente gibt es unter anderem in der Kölner Region und in Österreich. Seit September habe es zu wenig Sonne für die Oliven gegeben, resümierte Weiand. Oliven bräuchten rund 2500 Stunde Sonne im Jahr, in Ihringen seien es üblicherweise rund 2.600 Stunden.

Sorten halten Frost aus

Weiand wählte für sein Areal die Sorten Arbequina und Picual aus, die Frost bis minus zwölf Grad aushalten. "Die Ernte wird von Hand gemacht, nicht mit Maschinen" - so lautet sein Credo. Ob das "flüssige Gold" aus eigener Produktion auch verkauft werde, habe er noch nicht entschieden, sagte er nun. Die Familie und der Freundeskreis werden demnach sicher etwas bekommen.

(dpa/br)

Lineup steht - von 10. bis 13. Juli 2023 wird es musikalisch

Wenn es draußen warm wird und der Marktplatz in Schopfheim zum Konzertareal wird, dann ist wieder "Sommersound". Das Festival lockt Jahr für Jahr tausende Musikfreunde ins Wiesental. Von 10. bis 13. Juli 2025 geht es in der Innenstadt wieder laut und ausgelassen zu. Das Lineup für die nächste Ausgabe steht bereits.

Schon länger steht fest, dass die Hamburger Band Revolverheld am 10. Juni das Festival als Hauptact eröffnet. Am 12. Juli spielt dann die 13-köpfige Brasspop-Truppe Querbeat auf dem Marktplatz.  Tags darauf folgt mit Giovanni Zarrella deutsch-italienischer Schlager-Pop.

Bis zu 3.500 Besucher können die Konzerte jeweils besuchen. Tickets und weitere Infos gibt es HIER.

(br)